Azeite de Oliva Extra Virgem Chileno Casas Del Maipo – 500ml
Ficha Técnica:
– Denominação de Origem: Chile
– Variedades de Azeitona: Arbequina, Koroneiki e Frantoio
– Extração: Primeira prensa a frio
– Acidez: 0,2% (ácido oleico)
– Índice de Peróxido: 3,5 meq O2/kg
– Cor: Verde-amarelado
– Aromas: Frutas verdes, ervas e nozes
– Sabor: Suave, equilibrado e refrescante
Características Gerais:
O Azeite Casas Del Maipo é um azeite extra virgem produzido no Chile, a partir das variedades de azeitona Arbequina, Koroneiki e Frantoio. É um azeite de alta qualidade, com uma acidez baixa e um sabor suave e equilibrado.
Certificações:
– Extra Virgem: Certificado pela International Olive Council (IOC)
– Orgânico: Certificado pela USDA Organic
Harmonização:
Este azeite é ideal para usar em saladas, molhos, marinadas e como condimento para pratos de peixe, carne e vegetais.