Cachaças

Cachaça Samanaú Envelhecida – 500ml

• País: Brasil
• Região: Caicó-RN
• Teor Alcoólico: 40%
• Armazenamento: Envelhecida por 3 anos e barris de carvalho.
• Visual: Densa, límpida e brilhante.
• Olfativa: Fina, intensa e persistente. Marcante presença de madeira, lembrando ervas secas com notas de baunilha.
• Gustativa: Encorpada, macia e fina, decorrente do processo produtivo orgânico. Persistente e de acidez equilibrada. A madeira aparece em primeiro plano.
• Impressão Final: Fina, intensa e persistente, deixando a boca enxuta, com boa impressão especiada de baunilha.
• Harmonização: Própria para acompanhar pratos complexos condimentados, suculentos e gordurosos. Pode ser servida, nos dias quentes, “on the rocks”. Pode também acompanhar um cafezinho final.
• Não contém glúten
• Ingredientes:Mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar.
• Validade: Indeterminável desde que conservado com a sua vedação original em local seco, fresco, ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes

“ É proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos ”

Cachaça Samanaú Ouro – 500ml

• País: Brasil
• Região: Caicó-RN
• Teor Alcoólico: 40%
• Armazenamento: 6 meses em barris de louro-canela.
• Visual: Densa, límpida e brilhante.
• Olfativa: Muito fina, intensa e persistente. Delicadas notas florais, madeira discreta, amêndoa e especiarias, puxando para a canela.
• Gustativa: Macia, leve e fina. Decorrente do processo produtivo orgânico. Acidez equilibrada e sabor especial com discreta doçura.
• Impressão Final: Intensa e persistente, deixando um fim de boca com ervas finas, persistindo traços florais e notas de canela e caramelo.
• Harmonização: Pela leve presença do caramelo, amêndoas e canela, é ideal para acompanhar sobremesas: doces, sorvetes, bolos e tortas.
• Não contém glúten
• Ingredientes:Mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar.
• Validade: Indeterminável desde que conservado com a sua vedação original em local seco, fresco, ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes

“ É proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos ”

Cachaça Samanaú Prata – 900ml

• País: Brasil
• Região: Caicó-RN
• Teor Alcoólico: 40%
• Armazenamento: 6 meses em barris de frejó.
• Visual: densa e límpida.
• Olfativa: fina, intensa e persistente decorrente do processo produtivo orgânico. Com boa fruta, lembrando caldo de cana, e leves notas metálicas.
• Gustativa: bom corpo e de acidez equilibrada. Macia e fina.
• Impressão Final: Intensa e persistente, predominando na boca traços doces e trufados da cana.
• Harmonização: Própria para acompanhar aperitivos ou pratos leves à base de peixes ou carnes brancas. Ligeiramente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
• Cor: branca
• Não contém glúten
• Premiações:
  2019 – Medalha de Ouro no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, realizado em São Paulo
  2018 – Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas
  2014 – Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
  2012 – Eleita a 3º cachaça do mundo no Concurso New York Spirits
• Ingredientes: Mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar.
• Validade: Indeterminável desde que conservado com a sua vedação original em local seco, fresco, ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes

“ É proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos ”

CACHAÇA YPIÓCA CINCO CHAVES ENVELHECIDA

A Ypióca Cinco Chaves é uma cachaça elaborada de maneira artesanal e em pequenos lotes na cidade de Maranguape, Ceará. Seu nome é em alusão aos cinco passos cruciais na produção de uma boa cachaça: o cuidado no manejo da cana-de-açúcar, desde o plantio até a colheita; a fermentação controlada com leveduras selecionadas; a destilação em alambiques de cobre, tomando cuidado na separação das porções de cabeça, coração e cauda; o envelhecimento em barris de carvalho e tonéis de castanheira; e o blend cuidadoso e criterioso dessas cachaças envelhecidas.

O resultado é uma cachaça premiada nos principais concursos mundiais de bebidas, complexa e aromática, de sabor frutado e suave, com aromas de mel, baunilha e côco. Ideal para ser apreciada pura, mas também vai muito bem em diversos coquetéis.

• País: Brasil

• Classificação: Cachaça

•Ingredientes: Destilado do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar

• Graduação Alcoólica: 38%

• Volume: 700ml

• Validade: Indeterminável desde que conservado com a sua vedação original em local seco, fresco, ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes.

“ É proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos ”