Azeite de Oliva Chileno Extra Virgem Casas Del Maipo – 500ml

Azeite de Oliva Extra Virgem Chileno Casas Del Maipo – 500ml

Ficha Técnica:

– Denominação de Origem: Chile

– Variedades de Azeitona: Arbequina, Koroneiki e Frantoio

– Extração: Primeira prensa a frio

– Acidez: 0,2% (ácido oleico)

– Índice de Peróxido: 3,5 meq O2/kg

– Cor: Verde-amarelado

– Aromas: Frutas verdes, ervas e nozes

– Sabor: Suave, equilibrado e refrescante

Características Gerais:

O Azeite Casas Del Maipo é um azeite extra virgem produzido no Chile, a partir das variedades de azeitona Arbequina, Koroneiki e Frantoio. É um azeite de alta qualidade, com uma acidez baixa e um sabor suave e equilibrado.

Certificações:

– Extra Virgem: Certificado pela International Olive Council (IOC)

– Orgânico: Certificado pela USDA Organic

Harmonização:

Este azeite é ideal para usar em saladas, molhos, marinadas e como condimento para pratos de peixe, carne e vegetais.